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MÚSICAS GOLPEL...

sábado, 19 de dezembro de 2009

PANETONE CASEIRO.





Ingredientes

10 colheres de sopa de Açúcar
100 gramas de Fermento biológico
2 xícaras de chá de Leite morno
1 1/2 kg de Farinha de Trigo
1 colher de chá de Sal

7 Ovos 4 inteiros e 3 gemas
1 ½ xícara de chá manteiga
350 gramas de Fruta cristalizada
350 gramas de Uva-passa
2 colheres de sopa de Essência de panetone
Casca de laranja raspas

Modo de Preparo
PART E 01
Numa tigela prepare uma esponja com 1 colher (sopa) de açúcar, o fermento, 1 xícara (chá) de leite e 1 xícara (chá) de farinha de trigo. Cubra com um guardanapo e deixe crescer em local aquecido por 15 minutos.
PARTE 02
Junte o restante do leite, da farinha, do açúcar, o sal, os ovos e a manteiga, amasse bem até formar uma bola e deixe crescer novamente em local aquecido. Misture o restante dos ingredientes e sove bem. Divida a massa em seis partes iguais. Se necessário, unte as mãos com óleo para que não grude.
PARTE 03
Em seguida, coloque cada parte numa em forma própria para panetone de 500g. Cubra com um guardanapo. Deixe crescer por mais uma vez em local aquecido. Faça um corte superficial em cruz na superfície de cada panetone. Coloque um pedacinho de margarina em cada corte.
PARTE 04
Acomode as formas com os panetones sobre uma assadeira. Asse em forno médio (180ºC) pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos ou até a superfície ficar dourada.

ENCOMENDAS

BOLOS DECORADOS
BOLOS DECORADOS INFANTIL
SALGADOS/ DOCES

Os bolos são confeccionados com ingredientes da melhor qualidade e podem ser consumidos em até 4 dias após a entrega. Os bolos decorados com pasta não devem ser colocados na geladeira, pois o frio altera o aspecto da decoração e faz o bolo "suar". A coloração pode variar pois é feita especificamente para cada bolo. Para fazer a sua encomenda envie um e-mail para solicitar um orçamento, faça uma descrição de que tipo de bolo deseja, informando: Nome e idade do/a aniversariante; Data e o horários da sua festa; Massa e Recheio; e Número de convidados. Para que assim possa ser fornecido o melhor orçamento para o seu bolo. Se tem uma idéia de um bolo diferente faça uma consulta, que com muito prazer farei um orçamento.


SERVIÇO DE COMIDA CONGELADA!!! POR ENCOMENDA!!!

DOCES TRADICIONAIS E FINOS.

DOCES TRADICIONAIS E FINOS.
DOCES FINOS R$ 90,00 a R$ 150,00...DOCES TRADICIONAIS R$ 40,00 a R$ 60,00 , O CENTO

SALGADOS TRADICIONAIS E FINOS.

SALGADOS TRADICIONAIS E FINOS.
TRADICIONAIS CUSTA R$ 35,00 E FINO CUSTA R$ 70,00

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abaixo de 20 Abaixo do Peso
20 a 25 Peso Ideal
25 a 30 Sobrepeso
30 a 35 Obesidade Moderada
35 a 40 Obesidade Severa
40 a 50 Obesidade Mórbida
acima de 50 Super Obesidade

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Classificação Homens Mulheres
excepcionalmente baixo 6% a 10% 10% a 15%
baixo 11% a 14% 16% a 19%
ideal 15% a 18% 20% a 25%
moderado 19% a 24% 26% a 29%
excesso de gordura maior que 25% maior que 30%

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