
Ingredientes:
1 Fraldinha
500 g de queijo provolone em cubos
Preparo:
Esta é uma receita bem simples, mas que tem um resultado excelente. Pegue a fraldinha Bassi e faça nela pequenos furos com uma faca pontuda. Depois disso, coloque dentro dos buracos os pequenos pedaços de queijo. Leve-a à churrasqueira e asse normalmente, tomando cuidado para que o queijo não derreta demais. Sirva em seguida fatiada. O queijo provolone derrete de fica realmente muito saboroso.
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